Gli amici di Operazione Ammare #2: Biolis

17 luglio 2015 What's Up
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Oggi vi raccontiamo la storia di Biolis, il più grande supermercato del biologico e del naturale di Messina, e di Domenica Virzì, la sua titolare, ospite qualche settimana fa di Simone Bertuccio e Manuela Smeriglio in una puntata di Fascination Street dedicata all’alimentazione sana e consapevole.
Biolis è uno store sito in Viale Regina Margherita, che offre un ampio assortimento di prodotti
freschi e conservati, di alimenti per chi segue una dieta vegetariana e vegana, di alimenti per chi soffre
di intolleranze alimentari – al glutine, al latte, alle uova, al lievito, al frumento – di prodotti per i più
piccini e persino per gli amici a 4 zampe.
Tutti i prodotti sono accomunati da una caratteristica: posseggono certificazione biologica. Biolis è dotato anche di un ampio settore erboristico, di eco-biocosmesi e di uno spazio dedicato ai detergenti ecologici per la casa.
“La scelta di vendere unicamente prodotti biologici e naturali è il punto centrale di tutta la nostra mission”, spiega Domenica Virzì. “Con la nostra attività vogliamo migliorare la qualità della vita e della
salute delle persone, ma anche investire in un futuro sano e sostenibile per l’ambiente, che impieghi le risorse in modo più responsabile e rispettoso. Esiste un modo di vivere differente e noi ci crediamo”.
Su questa scelta etica Domenica Virzì ha investito tutte le sue risorse: “Avevo un impiego a tempo
indeterminato
in ambito bancario, ma ho sempre avuto la passione per l’alimentazione consapevole.
Sfruttando l’opportunità di un finanziamento per l’imprenditoria femminile ho aperto Biolis nel 2002,
mollando il lavoro e le certezze di un posto fisso. Mi diedero della pazza. Forse lo sono stata. Ma non
me ne sono mai pentita. I primi tempi sono stati difficili, non avevo esperienza imprenditoriale, ma con il
pensiero positivo e la dedizione il negozio è decollato. Oggi ho 7 dipendenti e il settore è in crescita,
così come la voglia delle persone di mangiar sano. Questa è la più grande soddisfazione”.

Biolis si è attualmente rifatto il look online: se volete conoscerlo meglio cercatelo su www.biolis.it e seguitelo su Facebook alla pagina Biolis – Alimenti Biologici